Если вам надоели обычные котлеты - приготовьте зразы с грибами и сыром. Готовятся просто, получаются вкусно, съедаются моментально. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Сочные, аппетитные, сытные они точно понравятся вам и вашей семье. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Зразы с сыром и грибами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Грибы (любые) 100 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Вода 120 мл.
- Масло подсолнечное ⅛
- Соль ⅛
Рецепт:
В разогретом масле на режиме «жарка» 5 минут обжариваем мелко порезанные грибы, обжаренные грибы смешиваем с сыром и солью, натёртым на крупной терке. В фарш добавить измельченный лук и чеснок, соль. Готовый фарш отбить. Разделить фарш на 5-6 частей, каждую часть размять в пласт, положить начинку из грибов и сыра, скатать в шар. Подготовленные зразы выложить в чашу мультиварки, залить смесью воды, сметаны, соли и специй. Готовить на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130С» 30 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
