Летом часто готовлю такие кабачки, они отлично подходят в качестве гарнира к мясу или дополнение к макаронам или гречневой каше. В холодном виде это отличная закуска для перекуса. Эти тушеные кабачки идеально подходят в пост. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Кабачки с овощами и томатной пастой
Процесс приготовления в видео ниже.
45 мин.
–
+
- Кабачок 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Томатная паста 30 гр.
- Сахар-песок ½ ч.л.
- Соль (без горки) 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Чеснок сушеный ⅓ ч.л.
- Черный молотый перец ⅓ ч.л.
- Вода (горячая) 120 мл.
Рецепт:
В разогретом масле на режиме «жарка» 3 минуты жарим лук и морковь, затем добавляем томатную пасту, и жарим еще 2 минуты. После этого добавляем соль, сахар, специи, кабачки и готовим на режиме мультиповар/свой рецепт 110С» 40 минут или режим «тушение» 1 час. При подаче на стол добавить свежую зелень.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 1
Здравствуйте Марина!, и ещё вопрос, а этот рецепт добавить в качестве, гарнира рис пропаренный? Заранее спасибо.