Картошка с фаршем - беспроигрышное сочетание для семейного обеда или ужина. Вкусное нарядное блюдо понравится вашим близким, они его оценят по достоинству. Сытное, яркое и недорогое блюдо украсит ваш стол. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Картофель в фарше
Процесс приготовления в видео ниже.
30 мин.
–
+
- Картофель (отварной) 750 гр.
- Фарш мясной 500 гр.
- Помидор 250 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Морковь 70 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Сметана 15% 100 гр.
- Подсолнечное масло
- Смесь перцев
- Соль
Рецепт:
На дно чаши мультиварки налить 2 ст.л. масла, выложить мелко порезанные помидоры, лук, перец, натертую на крупной терке морковь. Добавить сметану, соль, специи, 80-120 мл. воды, перемешать. В фарш добавить соль, специи, 3-4 ст.л. холодной воды, фарш отбить. Остывший картофель обернуть тонким слоем фарша и выложить на овощи в мультиварке. Готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С» 30 минут. При подаче на стол посыпать тертым сыром или зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
