Кто бы мог подумать, что из куриных желудков можно приготовить удивительно нежные и сочные котлеты! Это недорогое и при этом очень вкусное и интересное блюдо. Обязательно попробуйте его приготовить, при желании манку можно заменить на хлопья геркулеса и хлеб. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлеты из куриных желудочков
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Куриные желудки 700 гр.
- Лук репчатый 130 гр.
- Сало или грудинка 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь перцев
- Соль
- Манная крупа 1 ст.л.
Рецепт:
Пропустить на мясорубке куриные желудочки, сало и лук 2 раза. В получившийся фарш добавить соль, специи, яйцо и при необходимости 1 ст.л. манной крупы, все перемешать и дать постоять минут 10. В чашу мультиварки положить 2 мультистакана гречневой крупы и 4 мультистакана воды, соль, сверху установить корзину пароварки и выложить котлетки, сформированные из приготовленного фарша. Готовить на режиме «рис/крупы» 40 минут.
Сохранить
Нет комментариев