Домашние котлеты — это то, что любят все, с любым гарниром. Сегодня на гарнир предлагаю приготовить картофель одновременно с такими котлетами в соусе. Нежные, сочные и очень вкусные котлетки из свиного фарша понравятся всем без исключения. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлеты из свиного фарша в соусе
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Свиной фарш 400 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Крахмал картофельный 10 гр.
- Манная крупа 40 гр.
- Картофель 1 кг.
- Черный молотый перец
- Соль
- Вода
Рецепт:
Фарш смешать с измельченным луком, с манной крупой, солью, перцем, добавить 80 мл. Холодной воды, все перемешать, фарш отбить. Влажными руками сформировать котлеты и выложить в чашу мультиварки. В 200 мл. Тёплой воды добавить соль, крахмал, сметану перемешать и залить этой смесью котлеты. Сверху в корзину пароварки выложить мелко порезанный картофель. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 1 час. Из готового картофеля можно приготовить картофельное пюре.
Сохранить
Нет комментариев