Рецепты
Котлеты с сыром на пару и гречневая каша в мультиварке 6

Котлеты с сыром – невероятно популярное блюдо. Сегодня мы приготовим такие котлетки на пару одновременно с гарниром — гречневой кашей. Котлеты получаются очень вкусными и сочными внутри. Готовится это полноценное второе блюдо проще простого. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этими рецептами в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

40 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Гречка 260 гр.
  • Вода 640 мл.
  • Фарш мясной 500 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 20 гр.
  • Лук репчатый 50 гр.
  • Масло сливочное 25 гр.
  • Сыр 50 гр.
  • Соль  
  • Черный молотый перец  

Рецепт:

С помощью блендера измельчаем лук в пюре, добавляем соль, специи, фарш, яйцо, все примешиваем. Готовый фарш отбиваем. Влажными руками формируем 6 котлет, в каждую котлетку кладем кусочек сыра и масла. (сыр делим на 2 части, одну часть оставляем для посыпки котлет, а вторую делим на 6 кусочков). Готовые котлеты выкладываем в корзину пароварки, смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. В чашу мультиварки выкладываем промытую крупу, заливаем водой, добавляем соль. Сверху устанавливаем корзину пароварки с котлетами. Готовим на режиме «рис/крупы» 40 минут.

Сохранить
Поделиться
Активные пользователи
2 комментариев

Наталья

Добрый день. Сделала я ваши котлетки. Очень вкусные. Я подсела на ваши рецепты.Спасибо огромное. Я никогда не думала, что на пару может быть так вкусно. Муж то же оценил. И теперь, когда я готовлю что то в мультиварке, то сверху обязательно ставлю паравую корзину либо с котлетками, либо с курочкой.

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко