Сегодня предлагаю вашему вниманию прекрасный простой рецепт приготовления курицы, точнее куриного филе. Рецепт очень похож на приготовления котлеты по-киевски, но по вкусу это совсем другое. Гарнир к такой курочке подойдет любой, но вкуснее с картофельным пюре или гречкой и для подачи на стол обязательно добавьте овощи. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Курица по-столичному
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Грудка цыплёнка 450 гр.
- Хлеб белый 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 40 гр.
- Смесь перцев
- Соль
Рецепт:
Нарезаем хлеб и грудку. Смешиваем яйцо со специями. В чашу мультиварки выкладываем масло и включаем режим "Жарка", ждём, когда масло растопится. Филе окунаем в яичную смесь, а затем обваливаем в хлебе. Обжариваем курицу по 5 минут с каждой стороны на режиме "Жарка".
Сохранить
Нет комментариев