Блюда из курицыМарина Петрушенко18 мин.Курица с фасолью в томатном соусе как приготовить в мультиварке, простой и вкусный рецепт ароматной курицы на обед или ужин.
Блюда из курицы
Сегодня я приготовила курицу с фасолью в томатном соусе - получилось очень вкусное и сытное блюдо. Нежная куриная грудка отлично сочетается с красной консервированной фасолью, луком и морковью, томатный соус и специи придают этому блюду пикантность. На гарнир отлично подойдет гречка, рис или картофельное пюре.
Лук и чеснок нарежем мелким кубиком, морковь натрём на крупной тёрке. Не большими кусочками нарезаем курицу. В чашу мультиварки наливаем масло. Обжариваем овощи на режиме "Жарка-Овощи" 3 минуты, после чего добавляем куриное филе. Через 5 минут добавляем томатную пасту, соль, специи вместе с водой и фасолью, готовим на режиме "Тушение" 10 минут.
Конечно, фасоль не обязательно должна быть красной, мясо тоже можно использовать любое. В последнее время это один из моих любимых рецептов. Я понял, кроме прочего, что лучше взять сухую фасоль и заранее сварить. Хотя и дольше, но зато дешевле. А то в этих банках часто самой фасоли едва половина, а остальное водичка. Сегодня сготовил с белой фасолью и куриной печенью. Количество всего умножил на 2. Получилось хорошо, как всегда. Благодарю.
Конечно, фасоль не обязательно должна быть красной, мясо тоже можно использовать любое. В последнее время это один из моих любимых рецептов. Я понял, кроме прочего, что лучше взять сухую фасоль и заранее сварить. Хотя и дольше, но зато дешевле. А то в этих банках часто самой фасоли едва половина, а остальное водичка. Сегодня сготовил с белой фасолью и куриной печенью. Количество всего умножил на 2. Получилось хорошо, как всегда. Благодарю.
Отличный вариант