Сегодня предлагаю вам приготовить молодой картофель, запеченный в мультиварке целиком. Картофель получается нежным, сочным, ароматным, с приятной хрустящей корочкой. Готовится блюдо быстро и легко. Подавать картофель можно, как самостоятельное блюдо, или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощному салату.
Молодой картофель запечённый
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Молодой картофель 800 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Масло подсолнечное
- Соль
Рецепт:
Картофель тщательно поем и вытираем полотенцем, разрезаем его на 2 части. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, чтоб закрыть дно. Включаем режим "Выпечка" или "Мультиповар" 125С и ждём, когда масло нагреется. В нагретое масло выкладываем картофель. Готовим 45 минут на режиме "Выпечка" или "Мультиповар" 125С. За 10 минут до окончания программы добавляем соль и перемешиваем.
Сохранить
Нет комментариев