Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Рецепты
Вкусное Мясо вместо колбасы для бутербродов в мультиварке 5

Сегодня расскажу, как приготовить свиную корейку, чтобы она получилась мягкой и сочной. Простое, но очень вкусное блюдо из свинины, которое можно использовать в качестве горячего или вместо колбасы на бутерброд. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях. Это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

60 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Корейка на кости 800 гр.
  • Чеснок 4 дольки
  • Лук репчатый 80 гр.
  • Сладкая молотая паприка  
  • Смесь перцев  
  • Соль  
  • Вода (газированная) 150 мл.

Рецепт:

Корейку на кости обсушить бумажным полотенцем, сделать надрезы вдоль костей (не до конца), мясо со всех сторон, в том числе и в разрезах посолить, добавить специи и измельченный чеснок. Обложить луком, в разрезы тоже добавить лук. Завернуть в пакет или пленку и убрать в холодильник на 2-12 часов. Готовое мясо завернуть в бумагу для выпечки или фольгу. Завязать ниткой. Выложить в чашу мультиварки, залить газированной водой. Готовить на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130С» 1 час. В процессе приготовления проверить наличие жидкости и при необходимости добавить еще 100 мл. Готовое мясо достать и остудить.

Сохранить
Поделиться
Активные пользователи
2 комментариев

Алла Коваль

Спасибо! Вкусно!

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко