Любите картошку с мясом, а обычное жаркое уже приелось? Тогда приготовьте картошку с мясом по-китайски, соевый соус, добавленный в это блюдо придает пикантность и новую нотку. При желании вы можете добавить чеснок, имбирь и острый перец. Блюдо получается яркое по цвету и вкусу. Для приготовления необязательно использовать свинину, можно заменить любым другим мясом, получается не менее вкусно.
Мясо с картофелем по-китайски
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Свинина 500 гр.
- Картофель 750 гр.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соус соевый 100 мл.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль
- Перец
- Вода 250 мл.
Рецепт:
Нарезаем перец, свинину и картофель. Наливаем в мультиварку масло. 13 минут, на режиме "Жарка", обжариваем мясо с перцем. После добавить картофель и тушить 40 минут, на режиме "Тушение". По окончанию времени, залить соусом, перемешать, и оставить на подогреве 10 - 15 минут.
Сохранить
Нет комментариев