Сегодня предлагаю приготовить мясо с нутом и овощами. В результате получится нежнейшее, тающее во рту мясо с островатой подливой и вкусным мягким нутом в качестве гарнира. Это очень сытное и с насыщенным вкусом блюдо, отлично подойдет для обеда или ужина. А готовится оно легко и просто.
Мясо с нутом и овощами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 2 час. 30 мин.
Порции:
–
+
- Телятина 800 гр.
- Нут 350 гр.
- Морковь 150 гр.
- Перец болгарский 150 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Помидор 400 гр.
- Чеснок 3 дольки
- Сладкая молотая паприка ⅛
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
- Кинза сушёная ⅛
- Кориандр ⅛
- Вода 1.5 л.
Рецепт:
Нарезаем все овощи и мясо. Выкладываем все ингредиенты и специи в мультиварку. Добавляем воду и всё перемешиваем. Готовим 2 часа 30 минут на режиме «тушение-мясо».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
