Сегодня предлагаю вам простой рецепт вкусного, сочного и ароматного овощного рагу с колбасой. При желании колбасу можно заменить на фарш или курицу. Готовится блюдо очень просто и быстро.
Овощное рагу с колбасой
Процесс приготовления в видео ниже.
45 мин.
–
+
- Картофель 500 гр.
- Перец болгарский 200 гр.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Кабачок 300 гр.
- Баклажан 300 гр.
- Помидор 250 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Колбаса 200 гр.
- Вода 80 мл.
- Соль
- Лавровый лист
- Черный перец горошком
Рецепт:
В чашу мультиварки на дно налить воду, затем выложить все овощи, порезанные средним кубиком, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком, колбасу или курицу. Готовить 45 минут на режиме тушение. Готовое блюдо украсить свежей зеленью и измельченным чесноком.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 1
Добрый день,вопрос,при какой температуре вы тушите?,а то у меня за 40 мин картошка была жесткая.спс за ваши рецепты