Сегодня предлагаю вкусное и сытное рагу с фрикадельками для разнообразия вашего меню. Экспериментируйте со специями и овощами и получайте новый вкус блюда. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Овощное рагу с фрикадельками
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 500 гр.
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Кабачок 400 гр.
- Перец болгарский 150 гр.
- Баклажан 250 гр.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 1 долька
- Сметана 20% 100 гр.
- Фарш мясной 500 гр.
- Вода 60 мл.
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
- Черный молотый перец ⅛
- Сладкая молотая паприка ⅛
Рецепт:
Крупно порезать все овощи: баклажаны, морковь, картофель, перец, кабачок, капусту, добавить сметану, специи и соль, все перемешать. В фарш добавить измельченный чеснок, воду, соль и перец, перемешать и сформировать фрикадельки. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить 1/3 часть овощей, затем половину фрикаделек, сверху опять овощи, потом оставшиеся фрикадельки и закрыть все овощами. Готовить на режиме «тушение» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
