Рецепты
Вкусная Печень с сыром в мультиварке 5

Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления куриной печени с сыромкурин, который понравится даже тем, кто обычно не ест куриную печень. Печень по-милански — очень вкусное блюдо, готовится быстро и просто. Такое блюдо можно подавать к праздничному столу, потому что выглядит оно так аппетитно и красиво, что украсит любой стол. Печень получается нежной и просто тает во рту. Она отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, гречей, макаронами и овощами, обязательно попробуйте приготовить!

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

23 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Куриная печень 700 гр.
  • Помидор 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 дольки
  • Укроп и петрушка  
  • Сыр твёрдый 100 гр.
  • Сыр Моцарелла 100 гр.
  • Перец чёрный молотый  ч.л.
  • Тимьян  ч.л.
  • Масло подсолнечное  
  • Соль  

Рецепт:

Печень промыть, удалить прожилки и нарезать не очень крупными кусочками. Лук нарежем мелкими кубиками. Помидоры нарежем мелким кубиком.  Зелень мелко нарежем. Оба сыра натрём на крупной тёрке. В мультиварку наливаем подсолнечное масло и обжариваем лук 3 минуты на режиме «Жарка». Добавляем печень и жарим ещё 5 минут. Добавляем измельчённый чеснок, черный перец, соль, тимьян, зелень, помидоры и всё перемешиваем. Сверху выкладываем сыр. Готовим на режиме «Мультиповар 125С» 15 минут.

Сохранить
Поделиться
0 комментариев

Нет комментариев

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко