Сегодня предлагаю приготовить замечательные манные кексики на кефире, они получаются очень мягкими, с нежной структурой, отлично подойдут для домашнего чаепития. Простые в приготовлении из доступных ингредиентов они станут частыми гостями на вашем столе. При желании в качестве наполнителя можно добавить изюм, орехи, цукаты или любые сухофрукты.
Пышные манные кексы на кефире
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 130 гр.
- Манная крупа 170 гр.
- Сахар-песок 200 гр.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Рецепт:
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем в нагретом мультипекаре каждую порцию – 4 минуты.
Сохранить
Татьяна
Здравствуйте. А если нет этого агрегата, как можно ещё их испечь?
Marina
Татьяна,
Тесто подойдет для выпечки кексиков в духовке