Рис и рыба на пару – простой способ приготовить сразу основное блюдо и гарнир при вашем минимальном участии. Рис получается сочным, а рыба нежной. От такого ужина вряд ли кто-то откажется. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рис и рыба на пару в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 35 мин.
Порции:
–
+
- Рыбное филе 300 гр.
- Лук репчатый 90 гр.
- Морковь 90 гр.
- Сыр полутвёрдый 40 гр.
- Сметана 15% жир. 30 гр.
- Соль (или по вкусу) ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Рис длиннозерный 200 гр.
- Вода холодная 320 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло, выбираем режим жарка, ждем 2-3 мин. когда масло нагреется. Жарим лук и морковь 5 минут. Половину обжаренного лука с морковью откладываем. В оставшийся лук с морковью добавляем промытый рис, соль, воду тёплую или горячую. Все перемешиваем, сверху устанавливаем корзину пароварки с рыбой, посыпаем её смесью соли и перца. На рыбу выкладываем лук с морковью, поверх- сметану. Готовим на режиме "Рис/Крупы" 35 минут. Готовую рыбу посыпаем тертым сыром. Можно на 1 минуту прикрыть крышку и через минуту уже подавать на стол.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 5
Очень вкусная, рыба с рисом спасибо за рецепт.
Марина, спасибо за рецепт! А рыба заморожена? С уважением, Лариса
Добрый день, я не размораживала
Добрый вечер!, Марина вопрос такой, а если этот рис с луком и морковью готовить без рыбы время приготовления изменится? Заранее спасибо!
Нет, время приготовления не изменится