Сегодня предлагаю приготовить оригинальное пикантное блюдо – рыбу по-китайски одновременно с гарниром – картофельным пюре. Вкусное полноценное второе блюдо без особых усилий. Абсолютно неострая рыбка, получается соблазнительно нежной и сочной. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рыба по-китайски с картошкой
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 35 мин.
Порции:
–
+
- Рыба (стейк) 550 гр.
- Соус:
- Имбирь 5 гр.
- Лук зелёный 20 гр.
- Перец красный острый ⅓ шт.
- Соус соевый 4 ст.л.
- Уксус яблочный 2 ст.л.
- Вода 2 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
- Сахар-песок ½ ч.л.
- Смесь перцев
- Гарнир:
- Картофель 700 гр.
Рецепт:
Смешать соевый соус, яблочный уксус, воду, соль, сахар, натертый на мелкой терке имбирь, мелко порезанный красный перец, специи, половину зеленого лука, в получившийся маринад выкладываем рыбу и оставляем минут на 20. После этого кусочки рыбы выкладываем на фольгу в чашу пароварки, на дно мультиварки выкладываем некрупно порезанный картофель, добавляем соль и 1,5 л. холодной воды. Сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «пароварка/пар/варка на пару/варка» 35 минут. При подаче на стол рыбу посыпать оставшимся луком.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
