Сегодня я предлагаю необычный рецепт приготовления любимой многими рыбы - красная рыба под соусом "Терияки". Терияки - это японский соус-маринад для кусочков рыбы, мяса, курицы или морепродуктов, придающий им насыщенный сладковато-пряный вкус. Готовится это блюдо легко и просто, а по вкусу получается просто изумительным. Рыба по этому рецепту всегда выходит неизменно нежной и вкусной, сочной, пропитанной соусом…
Рыбные стейки в соусе терияки
Процесс приготовления в видео ниже.
2 мин.
–
+
- Рыба красная (стейки) 700 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь 10 гр.
- Масло подсолнечное ⅛
- Соль ⅛
- Черный молотый перец ⅛
- Кунжут ⅛
- Соус Терияки ⅛
Рецепт:
Имбирь и чеснок нарежем толстыми пластинами. Рыбные стейки перчим и солим с двух сторон. Добавляем чеснок и имбирь с двух сторон. Заливаем всё соусом терияки и убираем в холодильник минимум на 30 мину. В чашу мультиварки наливаем масло. Обжариваем рыбу по 2 минуты с каждой стороны на режиме "Жарка".
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
