Салат оливье – король салатов. Рецепт салата оливье имеет много разновидностей, сегодня для вас советская классика с вареной колбасой и маринованными огурчиками. Тот самый рецепт из детства, именно так готовили этот «зимний салат» в моей семье. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Салат оливье
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 550 гр.
- Морковь 120 гр.
- Колбаса вареная 300 гр.
- Горошек зеленый консервированный 400 гр.
- Майонез столовый молочный 120 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Огурец 200 гр.
- Огурец маринованный 150 гр.
- Соль (или по вкусу) ½ ч.л.
- Вода холодная для варки 600 мл.
Рецепт:
В чашу мультиварки выкладываем морковь и картофель. Заливаем всё холодной водой. Сверху устанавливаем корзину пароварки с яйцами. Готовим на режиме «Суп/Варка» 40 минут. Остужаем и чистим яйца, морковь и картофель. Мелким кубиком нарезаем яйца, картофель, морковь, колбасу, свежий огурец, маринованный огурец, зелёный горошек. Всё смешиваем. Добавляем соль и майонез.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Здравствуйте, а почему заливать холодной, а не горячей водой?
Чтобы не было перепада температуры, чаша дольше сохранится в отличном состоянии.