Сегодня предлагаю приготовить сочное куриное филе, которое отлично подойдет в качестве мясного составляющего к любому гарниру в теплом виде, а также отлично заменит колбасу и другие деликатесы в остывшем. Нежное мясо никого не оставит равнодушным. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Вкусное и сочное куриное филе
Процесс приготовления в видео ниже.
2 час. 0 мин.
–
+
- Куриное филе 600 гр.
- Молоко коровье 600 мл.
- Смесь перцев
- Карри
- Соль
Рецепт:
Промываем куриное филе. Добавляем смесь перцев, карри, соль и всё втираем в курицу. Оставляем мариноваться при комнатной температуре. На режиме «жарка» доведем молоко до кипения, у меня ушло 9 минут. В кипящее молоко опускаем замаринованное куриное филе. Закрываем крышку мультиварки, отключаем режим жарка. Оставляем курицу в закрытой мультиварке (как в термосе) на 1,5 часа. Через 1,5 часа курицу достать, дать стечь молоку, курицу остудить.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
