Свинина, тушенная в томатном соусе со сладким перцем, помидорами, морковью и луком, - классный вариант мясного блюда, отлично сочетающегося с любым гарниром. Такое мясо с овощами подойдет для обеда или ужина. Готовится это блюдо просто, а получается вкусным и сытным!
Свинина в томатном соусе с перцем
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 450 гр.
- Помидор 200 гр.
- Морковь 130 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Томатная паста 60 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода холодная 80 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Паприка сладкая молотая ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем слой мелко нарезанного лука, слой нарезанной брусочками моркови и слой мяса. Добавляем чеснок и специи. Добавляем слой перца и помидор, нарезанных кубиком. Заливаем всё томатной пастой, смешанной с водой. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут. В некоторых мультиварках, возможно, придётся увеличить время приготовления на режиме «Тушение» до 1 часа 30 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
