Сегодня приготовим стожки с помидорами и сыром с аэрогриле. Стожки - отличное горячее блюдо из фарша, альтернатива обычным котлетам. Стожками их называют потому, что на сформированные котлетки в виде стога сена выкладывается какая-то начинка. В этом рецепте предложу вариант с помидорами и сыром. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Стожки с помидорами и сыром в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 19 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 450 гр.
- Сыр полутвердый 60 гр.
- Помидор 120 гр.
- Майонез 15 гр.
- Соль ⅔ ч.л.
- Паприка ½ ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
Рецепт:
К фаршу добавляем соль, специи, все хорошо перемешиваем и отбиваем готовый фарш 5-6 раз. Помидор нарезаем мелким кубиком, добавляем майонез, при необходимости добавляем соль, перемешиваем. Из фарша формируем 4 шарика. Выкладываем их на бумагу для выпечки (бумага для выпечки должна быть чуть меньше размера решетки). Чайной ложкой в шариках делаем углубление, формируя корзиночку, в углубление выкладываем помидоры, желательно без жидкости. Готовим на режиме "Котлеты" или "Мультповар 180С" 18 минут. Готовые котлеты посыпаем тертым сыром и ставим в аэрогриль на режим "Мультиповар 200С" на 1 минуту.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
