Рецепты
Вкусный Суп-пюре из тыквы с копчёной колбасой в мультиварке 7

Сегодня предлагаю приготовить тыквенный суп-пюре, один из разновидностей овощного супа. Благодаря содержанию в супе тыквы блюдо становится не только более аппетитным, приобретая приятный желтый цвет, но и более полезным. Суп получается вкусным, аппетитным и ароматным.

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

54 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Тыква 400 гр.
  • Картофель 200 гр.
  • Помидор 400 гр.
  • Лук репчатый 150 гр.
  • Копченая колбаса 100 гр.
  • Чечевица красная 100 гр.
  • Чеснок 3-4 дольки
  • Сушеный острый перчик  
  • Масло подсолнечное  
  • Соль  
  • Вода 1 л.

Рецепт:

Обжариваем лук, чеснок, томаты 9 минут на режиме «жарка-овощи», добавляем картофель, тыкву, воду и варим 30 минут на режиме «суп». Все овощи измельчаем с помощью блендера в пюре, выкладываем снова в чашу мультиварки суп-пюре, добавляем соль, колбасу и варим 15 минут на режиме «суп». При подаче в чашу положить острый перчик, зелень и сметану.

Сохранить
Поделиться
0 комментариев

Нет комментариев

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко