Сегодня предлагаю приготовить суп из мясных пельменей. Между прочим, суп с пельменями – это не просто блюдо, придуманное хитрыми хозяйками для экономии времени, а действительно самостоятельное кушанье. Пельмени замечательно сочетаются практически со всеми продуктами, вы можете, не боясь закидывать в кастрюльку грибы, любые овощи, специи, травы и коренья. Готовится такой суп легко и просто, а получается вкусным!
Суп с пельменями
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Пельмени 400 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Помидор 150 гр.
- Морковь 100 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Лапша или спагетти 130 гр.
- Масло подсолнечное ⅛
- Вода ⅛
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
Рецепт:
Нарезаем лук, перец и помидоры мелким кубиком. Морковь натираем на крупной тёрке. В чашу мультиварки наливаем масло и обжариваем овощи на режиме «жарка» - 7 минут. Добавляем пельмени, спагетти, воду, соль, специи и воду. Готовим на режиме суп – 35 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
