Если у вас нет духовки, а хочется булочек – приготовьте творожные булочки на пару в мультиварке. Они получаются легкими, воздушными, тесто пышное и пористое. Булочки получаются не очень сладкими, поэтому при желании можно увеличить количество сахара. Готовьте такие булочки с удовольствием! Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Творожные булочки на пару
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Творог 5% 250 гр.
- Мука пшеничная 400 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Масло сливочное 120 гр.
- Сахар-песок 50 гр.
- Мед 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
Рецепт:
Растопить масло, в горячее масло добавить сахар и мед, размешать до полного растворения, добавить яйцо и творог. Смешать муку и разрыхлитель, в получившуюся смесь добавить творожно- масляную смесь, замесить тесто. Из готового теста сформировать небольшие булочки и выложить их на корзину пароварки. В чашу мультиварки налить 1 л. воды, сверху установить корзину пароварки с булочками. Готовить на режиме «пар/варка на пару/пароварка» 30 минут. Готовые булочки можно покрыть глазурью: смешать 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахарной пудры и 3 ст.л. молока. При желании посыпать кокосовой стружкой или орехами.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Подскажите, пожалуйста, можно масло заменить на маргарин? Чем можно заменить мед? Можно ли добавить орехи непосредственно в тесто? Для глазури можно вместо молока горячую воду?
Масло можно заменить маргарином. Мед – обязателен. Для глазури можно конечно и воду, но с молоком вкуснее.
Спасибо)