Мой кабинет

Тефтели в соусе

Блюда из фарша Вкусные Тефтели в соусе в мультиварке

Делюсь с Вами прекрасным рецептом приготовления тефтелей в соусе! Томатно-сметанный соус придает мясным тефтелям мягкость, сочность, воздушность и пикантность. Рецепт довольно прост, а результат всегда превосходен. Для приготовления используются доступные продукты, специи можно подбирать по своему вкусу. Блюдо может быть самостоятельным, а можно подать тефтели в соусе с гарниром, в любом случае получается очень вкусно!

Процесс приготовления в видео ниже.

Время: 50 мин.

Порции: – +

Тефтели:
Фарш мясной 500 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 дольки
Рис круглозерный 80 гр.
Укроп сушеный ½ ч.л.
Петрушка сушеная ½ ч.л.
Перец красный ⅓ ч.л.
Подлива:
Томатная паста 2 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Перец чёрный горошек
Тимьян ½ ч.л.
Сладкая паприка 1.5 ч.л.
Вода
Соль

3990 ₽

Рецепт:

К мясному фаршу добавим мелко нарезанный лук, укроп, петрушку, соль, яйцо, чеснок и перец. Всё перемешиваем. Добавляем промытый рис. Отбиваем фарш. Для подливы смешаем сметану, томатную пасту, сладкую паприку, тимьян и соль. Формируем тефтели и выкладываем в чашу мультиварки. Сверху выкладываем заливку и добавляем воду. Добавляем горошины перца. Готовим 50 минут, режим "Тушение".

Топ рецептов за месяц смотрите ниже.

Сохранить

Комментариев: 2

Ирина Ерофеева 11 месяцев назад

Очень вкусные тефтели, спасибо за рецепт.

Ответить
- Марина Петрушенко 10 месяцев назад
  
  Рада, что вам понравилось 🥰
  
  Ответить