Рецепты
Вкусные Тефтели в соусе в мультиварке 7

Делюсь с Вами прекрасным рецептом приготовления тефтелей в соусе! Томатно-сметанный соус придает мясным тефтелям мягкость, сочность, воздушность и пикантность. Рецепт довольно прост, а результат всегда превосходен. Для приготовления используются доступные продукты, специи можно подбирать по своему вкусу. Блюдо может быть самостоятельным, а можно подать тефтели в соусе с гарниром, в любом случае получается очень вкусно!

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

50 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Тефтели:  
  • Фарш мясной 500 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 дольки
  • Рис круглозерный 80 гр.
  • Укроп сушеный ½ ч.л.
  • Петрушка сушеная ½ ч.л.
  • Перец красный  ч.л.
  • Подлива:  
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Перец чёрный горошек  
  • Тимьян ½ ч.л.
  • Сладкая паприка 1.5 ч.л.
  • Вода  
  • Соль  

Рецепт:

К мясному фаршу добавим мелко нарезанный лук, укроп, петрушку, соль, яйцо, чеснок и перец. Всё перемешиваем. Добавляем промытый рис. Отбиваем фарш. Для подливы смешаем сметану, томатную пасту, сладкую паприку, тимьян и соль. Формируем тефтели и выкладываем в чашу мультиварки. Сверху выкладываем заливку и добавляем воду. Добавляем горошины перца. Готовим 50 минут, режим "Тушение".

Сохранить
Поделиться
0 комментариев

Нет комментариев

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко