Сегодня у нас ароматный, нежный, просто тающий во рту торт с крем-брюле. Вкус крема невероятно похож на растаявшее мороженое «крем-брюле»- такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Торт крем-брюле
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар-песок 160 гр.
- Мука пшеничная 170 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Сыр творожный 400 гр.
- Вареная сгущенка 380 гр.
- Фрукты
Рецепт:
Для приготовления бисквита взбить яйца и сахарный песок, в полученную смесь добавить муку и разрыхлитель. Все хорошо размешать. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки выпекать 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Получившийся бисквит разделить на 3 коржа, каждый корж пропитать молоком или сладкой водой, на каждый корж выложить крем (взбить с помощью миксера творожный сыр и вареную сгущенку). Украсить по желанию.
Сохранить
Инна Ш.
Понятия не имею, где взять муку полбы, можно заменить обычной?
Marina
Инна Ш.,
Спасибо, изменили опечатку. В видео рецепте все верно было.