Существует огромное количество всевозможных рецептов шоколадных тортов. Сегодня я предлагаю приготовить удивительный, очень шоколадный, роскошный торт «Пища Дьявола» — мечта любого шокоголика. Темный, потрясающе вкусный торт, съев кусочек которого вы не сможете остановиться!
Торт «Пища Дьявола»
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Бисквит:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар-песок 300 гр.
- Мука пшеничная 375 гр.
- Какао 100 гр.
- Разрыхлитель теста 20 гр.
- Масло подсолнечное 6 гр.
- Молоко коровье (2,5% жир.) 150 мл.
- Кофе (не крепкий) 150 гр.
- Крем:
- Масло сливочное 180
- Шоколад (черный) 300 гр.
Рецепт:
Миксером взбиваем яйца с сахаром. Добавляем масло. Отдельно смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Смешиваем половину сухой смеси и яичную смесь. Добавляем кофе и молоко, всё перемешиваем. Добавляем оставшуюся сухую смесь. В смазанную маслом чашу мультиварки наливаем тесто. Выпекать бисквит 1 час на режиме "Мультиповар" 125С (режим "Выпечка"). В чашу мультиварки выкладываем шоколад и масло. Бисквит делим на 3 коржа. Готовим крем на режиме "Жарка", доводим до жидкого состояния. Каждый корж покрываем кремом и собираем торт. Украшаем по своему усмотрению и убираем в холодильник.
Сохранить
Нет комментариев