Мясные фрикадельки – очень удобное мясное блюдо, с которым сочетается любой гарнир. Предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в состав фрикаделек вареный картофель. Готовить фрикадельки мы будем в сливочно-соевом соусе. Это очень просто и очень вкусно. Фрикадельки получаются очень нежными и ароматными. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Фрикадельки в сливочно-соевом соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Картофель (вареный) 170 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко коровье 160 мл.
- панировочные сухари 35 гр.
- соль
- черный молотый перец
- сливки 20% 200 мл.
- Мука пшеничная 15 гр.
- Соус соевый 3 ст.л.
- вода 200 мл.
Рецепт:
На режиме «жарка» в разогретом масле 3 минуты жарим мелко порезанный лук, смешиваем его с натертым на мелкой терке картофелем, добавляем фарш, яйцо, панировочные сухари, добавляем соль и перец, молоко и все хорошо перемешиваем. После чего фарш необходимо отбить. Затем влажными руками формируем фрикадельки и выкладываем их в чашу мультиварки, заливаем кипятком, добавляем соевый соус и при необходимости соль. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 30 минут или на режиме «тушение» 40 минут. По окончании программы добавить сливки и муку, перемешать и оставить при закрытой крышке на 5 минут. Готовые фрикадельки подаем с любым гарниром.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
