Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Рецепты
Вкусные Фрикадельки с пюре в мультиварке 7

Сегодня хочу предложить вам один из моих любимых рецептов фрикаделек с овощной подливой в мультиварке. Сочные, тающие во рту мясные шарики понравятся всем без исключения. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

45 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 800 гр.
  • Сметана 20% 250 гр.
  • Перец болгарский 160 гр.
  • Чеснок 20 гр.
  • Морковь 150 гр.
  • Лук репчатый 150 гр.
  • Помидор 300 гр.
  • Смесь перцев  
  • Соль  
  • Черный молотый перец  
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное  

Рецепт:

Нарезаем перец, лук, чеснок (половину оставляем для фарша) и помидор. Натрём морковь на крупной тёрке. Смешиваем все овощи в одной чаше и добавляем томатную пасту, сметану, смесь перцев и соль, всё перемешиваем. Приготовим фрикадельки: смешиваем фарш с чесноком, солью, черным молотым перцем и водой. Всё перемешиваем. Отбиваем фарш. Формируем фрикадельки из фарша. В чашу мультиварки добавляем масло, затем выкладываем на дно чаши 1/3 овощей. Разравниваем овощи по дну чаши. Выкладываем слой фрикаделек. Выкладываем оставшиеся овощи и фрикадельки, чередуя слои. Готовим на режиме «тушение» 45 минут.

Сохранить
Поделиться
0 комментариев

Нет комментариев

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко