Нежные, сочные баклажаны и помидоры идеально сочетаются с мясным фаршем, создавая дуэт вкуса и аромата, перед которым невозможно устоять. Простое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное и полезное предлагаю приготовить вам сегодня. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Баклажаны с фаршем и овощами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Баклажан 400 гр.
- Помидор 350 гр.
- Перец болгарский 150 гр.
- Фарш мясной 400 гр.
- Сметана 20% 150 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Чеснок сухой 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Вода холодная 160 мл.
Рецепт:
В сметану добавляем соль, перец, два вида чеснока, муку - все перемешиваем. В чаше смешиваем крупно порезанные баклажаны, помидоры, перец, мелко порезанный лук, фарш, сметану с солью и специями, воду. Получившуюся массу выкладываем в чашу мультиварки. Готовим 40 минут на режиме "выпечка" или "мультиповар 130С". Готовое блюдо перемешиваем и посыпаем свежей зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Добрый ночи!, Марина я хотела бы у вас , узнать я видела ваш рецепт рататуйя в Ютубе когда этот рецепт появится на вашем, сайте заранее спасибо.
В скором времени рецепт рататуя появится на сайте