Вкусный, сытный, ароматный суп. Что может быть лучше для обеда? Сегодня я предлагаю приготовить легкий и простой куриный супчик с гречкой. Его сможет сделать даже начинающий кулинар. Вроде бы абсолютно элементарный набор продуктов, однако такое первое с большим удовольствием кушают маленькие дети – привереды. Гречневый суп, даже сваренный на мясном бульоне, очень легкое вкусное и быстроусвояемое блюдо.
Гречневый суп
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 50 мин.
Порции:
–
+
- Лук репчатый 80 гр.
- Морковь 80 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Картофель 350 гр.
- Курица 350 гр.
- Гречка 100 гр.
- Хмели-Сунели
- Черный перец горошком
- Соль
Рецепт:
Некрупно нарезам лук и перец, картофель нарезаем брусочками, морковь натрём на крупной тёрке, разделяем окорочок на 2-3 части. В чашу мультиварки складываем все ингредиенты. И заливаем всё водой. Готовим 50 минут на режиме "Суп".
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
А сколько воды?
У меня мультиврака на 5 литров, при варке супов добавляю 1.8-2 литра