Сегодня для вас рецепт сытного и ароматного блюда – тушёная картошка с мясом и баклажанами. Баклажаны в процессе приготовления размягчаются и придают соусу шелковистую текстуру, а мясо делает блюдо по-домашнему уютным и сытным. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Картошка с мясом и баклажанами в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1000 гр.
- Свинина 500 гр.
- Баклажан 180 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Вода холодная 120 мл.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок сухой 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
Рецепт:
К сметане добавляем крахмал, специи, соль, все перемешиваем. Затем добавляем воду и снова перемешиваем. На дно чаши мультиварки наливаем масло, выкладываем мелко порезанный лук, баклажаны, мясо, картофель, сверху заливаем сметаной. Готовим на режиме "Тушение" 1 час. При подаче на стол картошку посыпаем свежей зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
