Отличный гарнир или самостоятельное блюдо - картофель, запечённый в пикантном соусе. Смесь майонеза, горчицы и карри придает картошке неповторимый вкус и аромат. Сама картошка получается нежной, мягкой, но при этом отлично держит форму.
Картошка с майонезом и горчицей
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1 кг.
- Майонез столовый молочный 60 гр.
- Горчица 20 гр.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Карри ⅓ ч.л.
- Вода холодная 250 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
Смешиваем специи, горчицу и майонез. На дно чаши мультиварки наливаем масло и выкладываем туда картофель. Сверху заливаем всё соусом. Добавляем воду и всё перемешиваем. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут или на режиме «Мультиповар 140» 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.