Сегодня предлагаю забытый рецепт, который часто использовала мама в моем детстве. Кекс на сухом молоке, рецепт я адаптировала для приготовления в мультиварке. Многие, попробовав эту выпечку, считают, что кекс приготовлен из сгущенного молока – по вкусу очень похоже. Сам кекс получается нежный, прямо шелковый, с приятным молочным вкусом. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Кекс на сухом молоке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Мука пшеничная 160 гр.
- Молоко сухое 120 гр.
- Сахар-песок 160 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Шоколад или сухофрукты
Рецепт:
С помощью миксера взбить яйца и сахар, добавить сухое молоко, муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать. В готовое тесто положить покрошенный шоколад, орехи или сухофрукты. Готовить на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130С» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.