Сегодня приготовим котлеты с моцареллой в аэрогриле – это сочное и сытное блюдо, где сыр становится главной изюминкой. Для хрустящей корочки котлеты обваляем в панировочных сухарях. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлеты с моцареллой в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 16 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Сыр Моцарелла 40 гр.
- Соль ⅔ ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочный 40 гр.
Рецепт:
К фаршу добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем, готовый фарш отбиваем. Влажными руками делим фарш на 6 частей. Из каждой части формируем котлету, во внутрь кладем шарики моцареллы и хорошо защипываем края. Каждую котлетку обмакиваем в яйцо, затем в панировочные сухари и выкладываем на решетку аэрогриля. Готовим на режиме "Жарка" или "Мультиповар 175С" 16 минут. (Ели хотите более зажаристую корочку, то необходимо увеличить время приготовления на 3-4 минуты).
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
