Сегодня предлагаю вам простой рецепт приготовления кролика. Готовится он очень просто, а получается нежнейшее ароматное мясо, просто тающее во рту. К блюду идеально подойдут гарниры из картофеля, овощей, гречневой или рисовой каш. Подавайте на стол в большой тарелке вместе с жидким соусом, образовавшимся во время приготовления. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Кролик с помидорами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 10 мин.
Порции:
–
+
- Кролик 800 гр.
- Помидор 500 гр.
- Лук репчатый 180 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Розмарин ⅛
- Черный молотый перец ⅛
- Масло подсолнечное ⅛
- Соль ⅛
Рецепт:
В разогретом масле на режиме «жарка» обжарить лук и чеснок, через 3 минуты добавить кусочки кролика, заранее вымоченного в слабо уксусной воде. Кролика обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. С помидор снять кожицу, нарезать кубиками. К обжаренному кролику добавить помидоры, соль, перец, воду, все перемешать. Готовить на режиме «тушение» 1 час. По окончанию программы добавить веточку розмарина (если розмарин в сушеном виде добавить в начале тушения), оставить при закрытой крышке на 10 минут. Блюдо готово.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
