Курица с баклажанами и овощами - это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин. Благодаря сочным овощам куриное мясо становится мягким, насыщенным по вкусу и нежным. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Курица с баклажанами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 42 мин.
Порции:
–
+
- Курица (филе бедра) 500 гр.
- Баклажан 500 гр.
- Перец болгарский 200 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Томатная паста 70 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Соль 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Хмели-сунели ⅓ ч.л.
- Вода горячая 100 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
В разогретом масле на режиме "жарка" 10 минут жарим лук, морковь и курицу, затем добавляем чеснок, соль, специи, томатную пасту, все перемешиваем и готовим еще 2 минуты. После этого отключаем режим "жарка" добавляем крупно порезанные перец, баклажаны, горячую воду, все перемешиваем. Готовим 30 минут на режиме "тушение" или "мультиповар 110С". При подаче на стол украшаем свежей зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.