Очень вкусное повседневное блюдо - курица с маринованными огурцами. Блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным. Курица, благодаря огурчикам, получает особенный шарм. Я уверена, что вам понравится ее вкус. Такая курица отлично сочетается с картофельным пюре или отварной картошкой.
Курица с маринованными огурцами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 47 мин.
Порции:
–
+
- Курица без кости 500 гр.
- Огурец маринованный 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 60 гр.
- Мука пшеничная 10 гр.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Томатная паста 40 гр.
- Вода горячая 500 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем нарезанные кубиком морковь, лук и огурцы. Через 2 минуты добавляем муку, томатную пасту, специи и курицу. Всё перемешиваем. Отключаем режим «Жарка». Добавляем горячую воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 45 минут (в зависимости от мультиварки, возможно, придётся увеличить время приготовления на режиме «Тушение» до 1 часа).
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.