Очень много блюд можно приготовить из фарша, сегодня предлагаю вам рецепт котлет с начинкой из вареных яиц и сыра, а также гарнир для них. Готовится блюдо просто и быстро, съедается моментально. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Мясные гнезда с яйцами на пару и гречневая каша
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 300 гр.
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез столовый молочный 20 гр.
- Вода (холодная) 60 мл.
- Гречка 210 гр.
- Вода 500 мл.
- Черный молотый перец
Рецепт:
Смешать фарш, мелко порезанный лук, 60 мл. воды, соль и черный перец. Фарш отбить и сформировать котлеты, выложить их на корзину пароварки, сделать в котлетах углубление и выложить начинку. Для начинки мелко порезать вареные яйца, на мелкой терке натереть сыр, половину сыра добавить в начинку, половину оставить на посыпку, добавить майонез и немного соли, все перемешать. Выложить начинку на котлеты, сверху посыпать оставшимся сыром. В чашу мультиварки выложить промытую крупу, добавить 0,5 ч.л. соли и 500 мл. воды, сверху установить корзину пароварки с котлетами. Готовить на режиме «рис/крупы» 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 5
А если использовать рис то готовить также 40мин
Да. Только с рисом используйте пропорции на 1 мультистакан риса 1,5 мульти стакана воды
Спасибо)))
Добрый вечер, подскажите можно ли заметить гречку на другой гарнир в таком рецепте
Да, гарнир может быть любой (любая крупа, рис, не крупно порезанный картофель)