Предлагаю приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо из свинины, которое понравится всей семье. Способ приготовления очень прост, но получается очень вкусно. Это может быть основным горячим блюдом на праздничном столе, ведь одновременно мы приготовим соус к нему, а в холодном виде - отличная альтернатива колбасе в качестве мяса для бутербродов. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рулет из свинины с соусом
Процесс приготовления в видео ниже.
2 час. 10 мин.
–
+
- Свинина 1000 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Чеснок 3 дольки
- Крахмал картофельный 3 ч.л.
- Вода 250 мл.
- Смесь перцев
- Сладкая молотая паприка
- Соль
- Вода
Рецепт:
Кусок свинины разрезать в один пласт толщиной 1-1.5 см. (развернуть как книжку), на одну сторону нанести измельченный чеснок, соль и специи и все хорошо втереть в мясо, свернуть рулетом и перевязать толстой ниткой. В чашу мультиварки налить 250 мл. воды, выложить мясо, готовить на режиме «тушение» 2 часа. Готовое мясо добавить, снять нитки и слегка остудить. В это время в оставшийся бульон добавить сметану, крахмал и помешивая уварить до загустения на режиме «жарка» (8-10 минут).
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Вкуснятина 👍
Рада, что вам понравилось!