Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной свинины с помидорами и сырной шапочкой. Готовится такое блюдо очень просто и, что очень важно, мясо получается очень сочным.
Свинина с помидорами и сыром
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 300 гр.
- Сыр полутвердый 100 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Помидор 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода холодная 60 мл.
- Соль (или по вкусу) ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Чеснок 1 долька
- Сладкая паприка молотая 1 ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
Рецепт:
Смешиваем яйцо и натёртый на крупной тёрке сыр. Добавим измельчённый чеснок и паприку. Всё перемешаем. На дно чаши мультиварки наливаем воду. Нарезанный полукольцами лук выкладываем на дно чаши мультиварки. На лук выкладываем мясо в один слой. Каждый кусочек солим и перчим, а затем промазываем тонким слоем горчицы. Выкладываем слой помидор, нарезанных полукольцами. Покрываем сырной шапочкой всё мясо. Готовим на режиме «Тушение» 45 минут. В некоторых мультиварках, возможно, придётся увеличить время приготовления до 1 часа.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.