Очень простой в приготовлении рецепт слоек со сметанным кремом и ягодами. Любители выпечки точно оценят сочетание нежного сметанного крема с небольшой кислинкой и ароматной сладкой клубникой. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Слойки с сметанным кремом в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 9 мин.
Порции:
–
+
- Тесто слоеное дрожжевое 250 гр.
- Сметана 20% 200 гр.
- Сахарная пудра 50 гр.
- Клубника 100 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
Рецепт:
Перед началом приготовления сметану лучше отвесить, т.е. выложить на сито и оставить её минимум на 1 час, чтобы лишняя жидкость стекла. Доску присыпаем мукой, выкладываем тесто на него, предварительно размороженное, и раскатываем в прямоугольник толщиной не более чем 0,5 см. Делим тесто на 12 частей. В каждом квадратике делаем внутри надрезы, толщиной 0,5 см. В 2 углах не дорезая до конца. Меняем уголки местами, прищипываем и выкладываем. Нижнюю часть слоек смачиваем в муке и выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля. Готовим при температуре 170С 9 минут. После того, как испекли, остужаем. Для крема смешиваем сметану и сахарную пудру. Выкладываем сметанный крем по 1- 1,5 ч.л. На каждую слойку. Украшаем ягодами.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
