Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт Финикового тортика. Этот торт удивит своим вкусом даже самых избирательных сладкоежек. Очень нежный и необычный на вкус бисквит отлично сочетается с кремом из вареной сгущенки, грецким орехом и кокосовой стружкой. Советую всем его попробовать, на удивление, этот тортик стал любимым и у моего пятилетнего сына. А если вы не любите финики, их можно смело заменить темным изюмом. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного Вам аппетита!
Финиковый торт
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Тесто:
- Мука пшеничная 280 гр.
- Сахар-песок 200 гр.
- Финики без косточек 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Вода горячая 250 мл.
- Крем:
- Вареная сгущенка 380 гр.
- Масло сливочное 260 гр.
- Кокосовая стружка
- Орехи
Рецепт:
Измельчить финики в кухонном комбайне. Добавить оставшиеся ингредиенты для теста и всё перемешать. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем тесто. Готовим 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Для приготовления крема смешаем в кухонном комбайне масло и сгущёнку. Готовый бисквит делим на коржи. Собираем торт промазывая кремом всё бисквитные коржи и добавляем на каждый слой орехи и кокосовую стружку. Собираем торт.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.