Шарлотка с яблоками в мультиварке. Из простых ингредиентов можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях нежный и воздушный пирог – шарлотку с яблоками. Благодаря сметане, выпечка получается мягкой, сочной, в меру влажной и буквально тает во рту. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Мука пшеничная 300 гр.
- Сахар-песок 180 гр.
- Сметана 20% 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Яблоко 400 гр.
Рецепт:
Смешиваем яйца и сахар венчиком. Добавляем масло комнатной температуры, муку, сметану и разрыхлитель. Всё перемешиваем. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем тесто. В тесто выкладываем кусочки яблок. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут или на режиме «Мультиповар 130С» 60 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 19
Можно узнать? Как правильно переворачивать на тарелку? И можно в тесто положить яблоки и смешать всё вместе с яблоками? Пока не делаю, пока учусь, нудо настроится на выпечку. У меня она недавно мультиварка.
Можете яблоки добавить сразу в тесто. Для того, чтобы достать выпечку, сверху, когда пирог готов — ставите корзину пароварки, придерживая ее, аккуратно переворачиваете чашу мультиварки, чтобы пирог перевернулся и остался на корзине пароварки. Снимаете чашу, пирог остается на корзине пароварки вверх дном. После этого пирог накрываете тарелкой и придерживая за корзину пароварки, переворачиваете, пирог получается на тарелке.
Спасибо за рецепт. Мне еще понравился, где 4 яйца и растительное масло. Не нашла этот рецепт сегодня. Там была сверху крышка гриль. Вы удалили его? А можно восстановить? Мне нельзя сливочное масло. Поэтому с растительным очень подошло. Правда немного суховата получилась шарлотка. Но на следующий день из холодильника она стала влажнее
Добрый день! Тоже сегодня искала этот рецепт, обнаружила, что он пропал с сайта. Пришлось вспоминать на память: 4 яйца с сахаром 160 г. (но для меня было сладко сильно я уменьшила до 140 г), взбиваем. Добавляем 3 ст.л. раст. масла, перемешиваем, добавляем муку 160 г и разрыхлитель 1 ч. л, всё перемешиваем. Выливаем в форму, сверху добавляем яблоки. Режим мультиповар 130 градусов 60 минут (в моей мультиварке хватает 50 минут). Это мой любимый рецепт шарлотки. Марина, спасибо Вам огромное за рецепты🌹
Хочу ещё добавить, в последний раз сделала с пропиткой этот рецепт (100 мл молока, 30 г масла сливочного (растопить) , 1.5 ст. л сахара). Горячий пирог протыкаю вилкой не до конца и поливаю тёплой пропиткой. Получается как тортик влажный.
Марина, если где-то ошиблась в рецепте, поправьте 🙏, но вчера попробовала, вроде всё также получилось
Отличная шарлотка 👍👍👍
Рада, что вам понравилось
Очень вкусная шарлотка! Спасибо за рецепт ❤️
Спасибо за отзыв, очень приятно слышать, что вам понравилось
Очень вкусно получается, уже не один раз пеку, спасибо
Спасибо большое за отзыв, приятно слышать
Марина, добрый день! А режим Выпечка от режима Мультиповар чем то отличаются? У меня просто есть режим Выпечка и могу выставить температуру 130С. И есть мультиповар, тоже могу выставить 130С.
Ничем, на каком удобнее, на том режиме и готовьте
Тогда было бы правильно указать температуру для режима Выпечка ) потому что в рецепте у Вас разное время для режимов Мультиповара (60 мин) и для Выпечки (45 мин).
Это относится к конкретной мультиварке ред 800 (Редмонд 800) там температура на режиме выпечка около 140 градусов
Правильно ли понимаю, что если на режиме Выпечка 130 градусов, то время выпекания 60 мин?
Да, все верно
Так не у всех Редмонд. У меня индукционная Тефаль и там Выпечка 160гр
но теперь все понятно. Спасибо! Шарлотка уже печется )
Я в ваш рецепт чего только не кладу. Но самый лучший вкус, на мой взгляд, это обычная слива. Шарлотка получается обалденная! Спасибо за рецепт!
Рада, что рецепт прижился на вашей кухне 🥰