Для всех любителей вишни и кокоса. Кекс получается очень вкусный! Тесто нежное, воздушное и очень ароматное. Вишня придает приятную кислинку. Вместо вишни можно использовать любую ягоду (в сезон черешни, можно использовать ее). Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Вишневый кекс с кокосом
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вишня или черешня 150 гр.
- Мука пшеничная 170 гр.
- Сахар-песок 80 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Кокосовая стружка 40 гр.
- Молоко коровье 40 мл.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
Рецепт:
Смешать яйца, сахар, мягкое масло, молоко, добавить муку, разрыхлитель. В готовое тесто добавить кокосовую стружку, перемешать. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить 2/3 теста, на тесто плотно вишню или черешню, после чего закрыть оставшимся тестом. Готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
