Салат из картофеля, маринованных огурчиков и копченой колбасы – простое блюдо для домашнего ужина. Этот картофельный салат незатейлив, но очень вкусен. При желании в готовое блюдо можно добавить чеснок или зерновую горчицу.
Картофельный салат с колбасой
Процесс приготовления в видео ниже.
45 мин.
–
+
- Картофель 550 гр.
- Огурец маринованный 200 гр.
- Колбаса(копченая/полукопченая) 200 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Соль (или по вкусу) ½ ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Вода холодная (для варки картофеля) 1 л.
Рецепт:
В чашу мультиварки выкладываем картофель. Заливаем его холодной водой. Готовим на режиме «Суп» 45 минут. Остывший картофель нарезаем брусочками, добавляем колбасу, нарезанную так же, огурцы, лук и масло. Всё перемешиваем.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
