Сегодня приготовим великолепный кекс на сметане с начинкой из шоколадных конфет. Такой кекс просто палочка-выручалочка, так как продуктов для его выпечки нужно немного, а наполнить его можно простыми конфетами, которые залежались у вас на кухне. Мягкий, сладкий, влажный внутри. Я уверена, что вам кекс понравится!
Кекс на сметане с начинкой
Процесс приготовления в видео ниже.
45 мин.
–
+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 20% 200 гр.
- Сахар-песок (или по вкусу) 160 гр.
- Масло сливочное 80 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Конфеты шоколадные 100 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
Рецепт:
Смешиваем сахар, масло, сметану и яйца. Добавляем муку, разрыхлитель и конфеты. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут. В некоторых мультиварках, возможно, придётся увеличить время приготовления на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» до 1 часа. Готовый кекс украшаем по своему усмотрению.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
